800 g de petites carottes
1 verre d’eau de vichy
Persil haché
1 gousse d’ail
Beurre
Sel, poivre
Faites cuire les carottes 10mn dans de l'eau, pelez-les. Coupez en rondelles. Faites cuire les rondelles de carottes 5mn dans de l’eau de vichy. Egouttez. Faites revenir dans du beurre, ajoutez l’ail haché et le persil haché.
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2 commentaires:
Enfin une recette toute simple à faire.
Merci pour le commentaire
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